Ihr Bio-Hofladen bei Brixen und Bauernmarkt gleich dazu
Gutes direkt vom Bio-Bauernhof
Bio aus echter Überzeugung – so beginnt bei uns jede Ernte, jede Verarbeitung und jeder Handgriff am Hof. Auf dem Gebreitnerhof arbeiten wir im Einklang mit Boden, Jahreszeiten und bäuerlichem Handwerk – ehrlich, wertschätzend und mit dem tiefen Wunsch, Natur im besten Sinne weiterzugeben. In unserem Hofladen und am Bauernmarkt Brixen spüren Sie genau diese Haltung: saisonale Vielfalt aus Obstgärten und Gemüsebeeten, authentische Bio-Produkte und eine Landwirtschaft, die bewusst schützt, erhält und regeneriert. Bio ist für uns kein Label – sondern das tägliche Tun, das man mit jedem Bissen schmeckt.
Unser Bio-Hofladen
Ein schlichter, ehrlicher Raum aus Holz, Stein und bäuerlicher Handarbeit – genau so, wie ein echter Hofladen sein soll. Bei uns stehen die Produkte im Mittelpunkt: saisonales Obst und Gemüse, Säfte, hausgemachte Fruchtaufstriche, eingelegtes Gemüse, frische Eier und selbst hergestellter Südtiroler Speck. Im Herbst und Winter erhalten Sie zudem Fleischprodukte – frisch oder tiefgefroren – in echter Bio-Qualität. Klar, unverfälscht und mit viel Wertschätzung zubereitet und verarbeitet.
Öffnungszeiten Hofladen & Bauernmärkte in Südtirol
Frische BIO-Produkte vom Gebreitnerhof
Bauernmarkt Brixen
Am Hartmannsplatz im Herzen der Altstadt – hier finden Sie unsere frischen Bio-Hofwaren jeden Mittwoch und Samstag von 07:30 bis 13:00 Uhr.
Bauernmarkt Bozen
Am Rathausplatz mitten in der Innenstadt – hier erhalten Sie unsere frischen Bio-Hofwaren jeden Dienstag von 08:00 bis 13:00 Uhr.
Wochenmarkt St. Ulrich
Im lebendigen Zentrum am Kirchplatz – unsere Bio-Hofwaren finden Sie hier jeden Freitag von 08:00 bis 13:00 Uhr.
Hofladen für Alle
Mo, Di, Do und Fr von 16:00 bis 19:00 Uhr, auf Wunsch auch nach telefonischer Vereinbarung.
Hofladen für Gäste
Während Ihres Aufenthalts steht Ihnen unser Hofladen jederzeit offen – sofern wir am Hof sind. Einfach anklopfen und hereinschauen.
Unsere Bio-Produkte vom Hof – Unverfälscht & natürlich
Saisonal denken. Bio ernten.
Unsere Bio-Produkte entstehen im natürlichen Rhythmus des Jahres – klar, saisonal und voller Charakter. Ab Spätwinter und Frühjahr füllen frische Salate und erstes Gartengemüse die Körbe. Im Sommer folgen sonnengereifte Tomaten, Zucchini und aromatisches Sommergemüse. Und wenn der Herbst ins Tal zieht, erntet unser Hof knackige Äpfel, Birnen, Steinobst und robuste Gemüsesorten. Ganzjährig erhalten Sie Apfel- und Birnensäfte, Fruchtaufstriche, Tomatensoße und eingelegtes Gemüse aus eigener Herstellung. Alles entsteht in echter Handarbeit, sorgsam verarbeitet und mit dem Anspruch, Natur so pur wie möglich weiterzugeben.
– Vom Jahreskreis geprägt, von Hand vollendet –
Apartments & Bio-Produkte vom Hof
In unseren Apartments kochen Sie so, wie es sich im Urlaub anfühlen darf: stressfrei, genussvoll und mit den besten Bio-Produkten direkt aus unserem Hofladen. Nur ein paar Schritte bis zu Ihren frischen Zutaten – und schon duftet die Küche nach Urlaub.